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*おすすめのメニューは太字になっております。

にぎり

にぎりのイメージ
  • 玉子
  • わさび茄子
  • 炙りトロ
  • エビ
  • 国産アワビ
  • ヤリイカ
  • イワシ
  • 焼き穴子一本握り
  • たらこ
  • トロサーモン
  • 炙りいわし
  • 生ウニ
  • 本マグロ中トロ
  • 車子
  • 甘エビ
  • 真鯛
  • 本まぐろ
  • ひらめエンガワ
  • あぶりトロサーモン
  • 煮穴子
  • 国産うなぎ
  • かれいエンガワ
  • 白ミル貝
  • 赤貝

巻物・軍艦・その他

にぎりのイメージ
  • いなり
  • お新香巻
  • 納豆巻
  • カッパ巻
  • かんぴょう巻
  • 梅しそ巻
  • ネギトロ
  • 山ごぼう巻
  • 鉄火巻
  • トロ鉄火巻
  • 釜揚げしらす
  • オクラおかか
  • ツナサラダ
  • カニサラダ
  • 生桜海老
  • やまかけ
  • 生しらす

お椀物

  • 磯のり汁
  • しじみ汁
  • あら汁
  • つみれ汁
  • あさり汁
  • 赤だし（白身）

*日がわりは3～4種類のご用意となります。

一品料理

  • いかの塩辛
  • 生しらす 小鉢
  • 生桜エビ 小鉢
  • ネギトロ
  • シーフード茶碗蒸し
  • もずく酢
  • アジのたたき
  • まぐろの煮付け 小鉢
  • まぐろのぬた 小鉢
  • 本まぐろの皮 紅葉おろし

デザート

  • ゴールデンパイナップル
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ブリ解体の様子

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